公司全貌/上海仓储配送
上海廿一世纪冷藏运输有限公司系台商与上海铁路局合资经营的冷藏物流企业。成立于一九九三年十二月,注册资本人民币三千九百万元。九八年建造一座容量为四千吨的新型标准货架式冷库,占地面积八千多平方米,配有铁路冷藏运输专用线和美国进口的福特制冷冷藏汽车,是一家为客户提供仓储配送、铁路、公路长短途运输专业的综合物流企业。
上海仓储配送指将易腐,易变质食品在低温下从一个地方完好地输送到另一个地方的专门技术。是冷藏链中必不可少的一个环节,由冷藏运输设备来完成。
贯穿在整个冷藏链各个环节中的各种装备、设施,食品冷藏链中的主要设备:各种冷却设备(含预冷设备)、冻结设备、冷藏库、冷藏运输设备、冷冻冷藏陈列柜(含冷藏柜)、家用冷柜及电冰箱等保鲜链,是指综合运用各种适宜的保鲜方法与手段,使鲜活易腐食品在生产,加工、贮运和销售的各个环节,限度地保持食品的鲜活特性和品质的系统.
冷藏集装箱特点
冷藏集装箱可用于多种交通运输工具进行联运
可以从产地到销售点,实现“国到国”直达运输,
一定条件下,可以当作活动式冷库使用
使用中可以整箱吊装,装卸效率高,运输费用相对较低。
装载容积利用率高,营运调度灵活,使用经济性强。
新型冷藏集装箱结构和技术性能更合理先进,有广泛适用性。
上海仓储配送随着我国经济的高速发展与人们生活水平的提高,生鲜与速冻食品具有巨大的发展潜力,为了保障生鲜与速冻食品在流通中的安全与质量,一方面要不断改造与新建不同类型的冷藏冷冻仓库,这是基础及核心,与此同时,还要强化预冷环节、健全冷藏运输系统,还要加强食品流通全过程的温度控制,只有建立健全以冷库为核心的冷链物流系统才能最终保障食品的安全与质量。
冷链物流是一个社会化的系统工程,单一企业是难以实现的,
企业的冷藏设施应该社会化,冷库的服务功能应该向上下延伸,应该倡导与促进第三方综合冷链物流企业的发展,应该倡导与促进冷库与冷藏运输企业之间的合作。